Yuxarı Assamın çay plantasiyalarında çalışan Bidesh Kamar və Sumitra Tanti kimi işçilər üçün problemlər getdikcə daha aydın olur.

Son daşqınlar Hindistanın şimal-şərqində işləri həftələrlə pozdu və onların onsuz da qeyri-sabit olan yaşayışını daha da mürəkkəbləşdirdi. Assamın bəzi yerlərində baş vermiş güclü tufan nəticəsində 50-dən çox çay plantasiyası zərər gördü.

Tanti "Həyat qeyri-müəyyən olub" deyib.

O, əlavə edib ki, hava şəraiti işləri pozur, əmək haqqı aşağı qalır, iş isə əvvəlki kimi etibarlı deyil.

Kamar çayın iqtisadiyyatının dəyişdiyini bildirib.

"Çay əvvəlki kimi gəlirli deyil, işlə bağlı təminat da azalıb" deyə Kamar bildirib.

15 il çay plantasiyalarında işlədikdən sonra Kamar artıq "daha yaxşı imkanlar axtarmağı" düşünür.

Assamda azalmaqda olan çay işçi qüvvəsi

Onların təcrübəsi Assamın çay sənayesi üçün böyüyən problemi göstərir. İşin gəlirliliyi azalır, iş şəraiti qeyri-müəyyənləşir və sənaye təcrübəli işçiləri saxlamaqda çətinlik çəkir ki, bu da dövlətin çay istehsalının əsasını təşkil edir.

Assam Hindistanın təxminən 52 faiz çay tələbatını təmin edir və burada 700 mindən çox planta işçisi ilə 140 min kiçik çay becərən çalışır.

Nəsillər boyunca çay plantasiyaları yarpaq yığan böyük işçi qüvvəsinə əsaslanıb.

Lakin iqlimin istimləşməsi, çay istehsalının gəlirinin azalması və yerli sakinlərin başqa iş axtarması səbəbindən bu model təzyiq altındadır.

Çayın təklifi artıb, qiymətlər isə azalıb, əməkhaqqı, gübrə və yanacaq xərcləri istehsalçıları sıxır.

400 akr (162 hektar) sahəsi olan Sanjiv Tea plantasiyasının sahibi Sanjiv Qoqoi deyib ki, çay istehsalçıları müxtəlif problemlərlə üzləşirlər.

"İstehsal azalıb, işçi qüvvəsi etibarlı deyil. İşçilərin çoxu plantasiyaları tərk edir, çünki iş artıq kifayət qədər gəlir gətirmir" deyə Qoqoi bildirib.

Kiçik becərənlərin üzləşdiyi təzyiq daha çoxdur, çünki onlar Assamın təxminən yarısını istehsal edir.

"Onlar bazar gücü azdır və çox vaxt yığdıqları yarpaqları fabriklərə aşağı qiymətə satmağa məcburdurlar."

Çayın mənzərəsində dəyişikliklər

Eyni zamanda, düzgün olmayan yağışlar, yüksələn temperatur və yeni zərərvericilər məhsuldarlığı azaldır və ənənəvi çay yetişdirilən əraziləri daha həssas edir.

Assamın əsas çay bölgələrində temperatur tez-tez 36°C-dən 40°C-yə çatır ki, bu da həm plantasiyaları, həm də işçiləri şiddətli istilik stressinə məruz qoyur.

Tədqiqatlar göstərir ki, Hindistanda hər 1°C istiliyin artması hektara təxminən 87 kiloqram çay məhsulunun azalmasına səbəb olur.

Çay işçiləri saatlarla açıq havada yarpaq yığır. Aşırı istilik isə işin əlavə yükünü artırır, ən isti saatlarda susuzlaşma, yorğunluq və huşunu itirmə hallarına səbəb olur.

Çay qiymətlərinin düşməsi işçiləri uzaqlaşdırır

Hindistanın Şimal-Şərq Çay Assosiasiyasının (NETA) statistikalarına görə, çay qiymətləri məhsulun istehsal xərcinin artımına demək olar ki, çatmır. Üstəlik, əmək xərcləri istehsalın təxminən 60 faizini təşkil edir ki, bu da plantasiyaları artan əməkhaqqı və aşağı qiymətlər arasında sıxır.

Bu isə əmək böhranı yaradıb. Planta işçilərinin gündəlik qazancı təxminən 250–280 Hindistan Rupisi (€2.30–€2.60 və ya 2,63–2,94 dollar) arasında dəyişir. Birliklər isə qazancın 350–500 rupiyə yüksəldilməsini tələb edir.

NETA-da çay fermer məsləhətçisi və Tea Board of India-nın keçmiş vitse-prezidenti Bidyananda Barkakoti deyib: "Ən əsas narahatlıq məhsul istehsalının xərci ilə bazardan əldə edilən qiymət arasındakı geniş fərqdir."

O, təcrübəli işçilərin azalmasının məhsuldarlıq və keyfiyyətə mənfi təsir etdiyini bildirib. Yaxşı çay düzgün yarpaq yığılmasından asılıdır ki, bu da təcrübəli işçi azlığı ilə çətinləşir.

Bəzi çay regionlarında işdən yayınma 50 faizdən çoxdur. İşçilər tikinti, şəhər işləri və daha yaxşı gəlir təmin edən dövlət proqramlarını üstün tutur.

Yeni maşınlar Assamın çay sənayesi üçün zərurətdir

9 ölkədə 55 ildən çox təcrübəsi olan veteran çay plantasiyası sahibi Harkirat Singh Sidhu deyir ki, Assam sənayesi dəyişikliklərə uyğunlaşmalıdır.

O bildirib: "Biz məcburən deyil, məqsədli şəkildə dəyişiklik etməliyik."

Sidhu əmək problemlərinin artacağını və mexanikləşmənin seçim yox, zərurətə çevriləcəyini proqnozlaşdırır.

O, torpağın dayanıqlığını artırmaq üçün regenerativ əkinçilik, təkmilləşdirilmiş drenaj, kölgə örtüyünün idarə olunması və kimyəvi pestisidlərdən asılılığın azaldılmasını təklif edir.

"Ətrafımızdakı hər şey dəyişib, ona görə hansı dəyişiklikləri etməli olduğumuzu ciddi düşünməliyik," deyə o əlavə edib.

Təcrübəli işçilər sənayeni tərk etdikcə, plantasiyalar mexaniki və ya müvəqqəti yığım vasitələrinə daha çox arxalanır ki, bu da keyfiyyətin və qiymətlərin azalmasına səbəb ola bilər.

Nəticədə, məhsuldarlıq və gəlir aşağı düşür, plantasiyalar isə əkin, suvarma və iqlim dəyişikliyi ilə mübarizə tədbirlərinə az vəsait ayırır.

Bu isə sənayeni işçilər üçün daha az cəlbedici edir.

Barkakoti deyir: "Gənclər yalnız çay plantasiyalarında gələcəyini görsələr, orada qalacaqlar, sadəcə iş üçün deyil."

Bu da işçilərin daha yaxşı gəlir və yaşam şəraiti ilə yanaşı, mexanikləşmə və texnologiya vasitəsilə peşəkar işlərlə təmin edilməsini tələb edir.