ABŞ-nın mal-qarası sahəsi ciddi problemlə üzləşib və yaxın vaxtda vəziyyətin yaxşılaşmasına dair əlamətlər yoxdur.

Struktur problemləri ətin emalı sənayesini sıxır. Mal-qaranın sayı 1950-ci illərdən bəri ən aşağı səviyyədədir, bu barədə ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin ötən ay dərc etdiyi məlumatlarda bildirilir. Bu isə ətin qiymətlərinin qalxmasına və ət emalı şirkətlərinin çətin iqtisadi şəraitdə uğur qazanmaq üçün fəaliyyətlərini uyğunlaşdırmasına səbəb olub.

Quraqlıq yem bitkilərinin yetişdirilməsinə də mənfi təsir göstərib və bəzi yetişdiricilərin mal-qaralarını artırmaq səylərini çətinləşdirib. Digərləri isə azalmış qruplara baxmayaraq, ətin ümumi tələbatının düşməməsi sayəsində rekord qazanc əldə edirlər.

Bəzi ət emalı şirkətləri sənayedəki azalma fonunda əməliyyat həcmini azaltmağa başlayıblar. Tyson Foods ötən həftə elan edib ki, İllinoys ştatında Joslin zavodunu bağlayacaq, başqa bir müəssisəni isə Vaşinqtonun Pasco şəhərində satmaq niyyətindədir. Bundan əlavə, Utahın İql Pess şəhərindən daha bir ət emalı zavodunu bağlamaq planı var və ölkə daxilində fəaliyyət dairəsini əsasən üç bölgəyə daraltmaq istəyir.